ひなまつりはどんなものを食べる？みんなでお祝いをしよう！

おひなまつりについて

3月3日は、ひなまつり（雛祭り）ですね。この日は桃の節句とよばれ、女の子の健やかな成長や幸せを祈ってお祝いします。からふる保育園の栄養士・調理師の先生に、ひなまつりの日の食事について聞いてみました。ひなまつりには、下記のようなめでたいものを食べます！

●ちらし寿司
縁起のよいものをたくさん入れます！
長生きを願うエビ、見通しのよいれんこんなど。

●はまぐり
2枚の貝がらがぴったり合う様子から、「夫婦仲よく」と女の子の幸せを願って食べられます。

●ひしもち
こどもが健やかに育ってほしいという願いが込められています。
色にも意味があり、
・ピンク：桃の花（魔除け）
・緑：新緑や若葉（健康）
・白：雪（清浄）
を表すそうです。

また、これらの3色で「雪の下には新芽が芽吹き、桃の花が咲く」という
春の美しい風景を表しているともいわれているそうです。

からふる保育園でのひなまつりメニュー

からふる保育園では、ひなまつりメニューとして、ちらし寿しやひしもちをイメージした3色蒸しパンで
華やかにお祝いしました。

「参照：2019年3月　からふる保育園給食だより」