忙しいママにおすすめの常備食材＆ミールサービスをご紹介！

忙しくて料理なんて無理！でも料理しないと罪悪感が…

毎日、仕事をして、家事をして、子どもの世話をして、現代の働くママ（ワーママ）の日々は本当に大変です。そんな日々の中、実はプチストレスになっているのが「日々の献立を考える」ことではないでしょうか。

本当は家族のために毎日3食作ってあげたいけれど、3食献立を考えるのもなかなか大変…という方が多いと思います。時には外食や、買ってきた惣菜やデリバリーで食事を済ますこともあるでしょう。今日は包丁やフライパンを一度も触らなかった、という日もあると思います。

そんな日が1日だけならまだしも、何週間、何か月も続くとなると、家族の栄養バランスが気になりますよね。

「料理していない罪悪感」という、感じる必要のないプレッシャーを感じてしまうワーママのために、これを自宅に常備しておけば、ちょっと料理するだけで食卓に出せる！という食材や、栄養バランスが考えられたミールサービスをご紹介します。

これがあると安心！帰ってすぐに調理できるメニュー4選

冷凍チキンライス

チキン、ミックスベジタブル、ケチャップライスが一体になった冷凍チキンライスがあれば、電子レンジで温めている数分間に、フライパンで卵を焼いて、あっという間にオムライスが完成します。

卵は半熟スクランブルエッグでも、しっかり薄焼きにしても、どちらでもOKです。オムライスの上に、子どもにケチャップで絵を描いてもらえば、もう立派な一品です。

レトルトカレー

子どもの大好きなメニューにランクインするカレーも、レトルトであればすぐに準備できます。

冷凍ご飯でもOKですが、ご飯は炊飯器があればタイマー予約で炊けるので、朝外出する時に仕込んでおけば問題ないですね。「今日はご飯を炊いたから何も作らなかったことにはならない！」と自分に言い聞かせることができますよ。

子どもの好きなキャラクターのパッケージのカレーを何種類かストックしておけば、子どもも選ぶ楽しみができます。

また、耐熱容器にごはん、レトルトカレー、卵、チーズの順に重ねてトースターで焼けばカレードリアに！簡単にできバリエーションも広がります。

なんちゃって手巻き寿司

手巻き寿司なんて面倒、と思った方は必見です。材料はママが準備しますが、手巻きにするのは子どもたち自身にお願いしてみましょう。自分でお寿司を作れる！となると、子どもは意外と張り切って作ってくれます。

こちらも、タイマー予約でご飯を炊いておけばOKです。酢飯にしてもいいですし、子どもが酢飯を苦手としている場合は白ご飯のままで作ります。中にいれる具は、納豆やツナやカニカマ、チーズ、きゅうりやレタスなど、思いつく食材があれば十分です。余力があれば、その間に卵を焼いたり、お味噌汁を作ったりすることで、栄養素としても補うことができます。

100円ショップで巻きすを買っておけば、作る際に楽になります。子どもも自分で作ったものなので楽しみながら食べてくれることでしょう。

冷凍うどん

うどんは、小さな子どもも嫌がらずに食べてくれる食事の代表格と言えるかもしれません。肉うどん、きつねうどん、すきやきうどんなど、冷凍うどんコーナーに各種そろっていますので、お子さんにとって食べやすい味が見つかれば、忙しいワーママにとって心強い存在になると思います。

ネギや卵をちょい足しすれば、何かしら料理したぞ！と感じられるのではないでしょうか。

「野菜不足かも」と心配な時は、便利なミールサービスを利用しよう

お子さんが通う園にもよりますが、お昼は保育園や幼稚園で栄養バランスの取れた給食を食べているので、一食くらい野菜が少なくても大丈夫、とは思っていても、自宅での食事に偏りが続くと気になってしまいますよね。そんな時は、思い切ってこちらのサービスを利用してみてはいかがでしょうか。

20分で2品作れる！厳選された食材が週1届く「Oisix」

SNSで話題になっているのでご存知の方もいらっしゃるかもしれません。「Oisix（オイシックス）」は、週に1回、厳選された食材とレシピが自宅に届く定期サービスです。年会費や入会金は0円で、いつでもキャンセルが可能です。

「子どもに安心して食べさせられる食材」がコンセプトなので、ママも安心ですね。20分で2品作れるレシピもあり、忙しいママにとってはレパートリーが増えるチャンスにもなります。

公式サイト：Oisix（オイシックス）

子どもたちが選んだメニューばかり！「PAKUMOGU」

こちらも、週に1回自宅に食材とレシピを届けてくれるサービスで、「宅食のワタミ」で有名なワタミグループのサービスです。

モニターの子どもたちの声をもとに、商品開発と改善を重ねてメニューが作られており、苦手な子が多い食材も食べやすいようにレシピが改良設計されています。1日2品分の食材とレシピが届くので、料理のレパートリーが増えるだけでなく、苦手な食べ物を克服するきっかけにもなり、一石二鳥のサービスです。

公式サイト：PAKUMOGU（パクモグ）

家族の栄養バランスと一緒に、ママの精神バランスも整えよう

最近は手抜きばかり、とつい罪悪感を抱えるワーママが多いと思いますが、家族の健康と同じだけ「ママの精神状態」も大事です。

誰しも、時間や体力に余裕があれば、我が子のために料理してあげたい、きちんとメニューを考えたいと思うでしょう。

特に子どもが小さな時期は、帰宅後のバタバタした時間の料理は本当に大変です。今回ご紹介した冷凍食品や便利なサービスを活用して、毎日の食卓に笑顔が溢れますように。

※2023年12月現在の情報となります。最新の情報につきましては、公式のWebサイト等でご確認ください。

rimos
小学生と保育園児の姉妹育児中のママ。金曜夜のビールが大好物。仕事も家事も時短命。