簡単！レトルトのミートソースでアレンジ料理

忙しいときや、あともう一品ほしいときに大活躍してくれるレトルト食品。
皆さんはどんな使い方をしていますか？

今回は数あるレトルト食品の中からミートソースを使った簡単すぎるアレンジレシピをご紹介します。

本来はかさましレシピとして作っていたのですが、いろいろとアレンジするうちに今のレシピに落ち着きました。

ちょっとしたアレンジでレトルト食品がもっと便利になりますのでお試しください。

レトルトミートソースが大活躍

レトルトミートソースは湯煎するだけの便利さが魅力ですが、筆者はレトルトミートソースに少し手間をかけて活用しています。

これから紹介する肉増しミートソースは、使用する材料も特別な物は何もありません。

簡単に作れますのでぜひ一度お試しください。

【肉増しミートソース】

・材料　（2人前）
ひき肉　　　　　　　150～200グラム
市販のミートソース　260グラム
カットえのき　　　　100グラム
コンソメ　　　　　　お好みの量
味噌　　　　　　　　お好みの量

具材の量に関してはお好みですが、ミートソースの1袋の量で具材を加減するといいです。
今回使用しているミートソースは2人前260グラムです。

・作り方

ひき肉とカットえのきをフライパンで炒めます。カットえのきではなく自分でカットしたえのきをつかう場合は、こまかく刻み過ぎない方が美味しいと思います。

肉に火がとおってきたら余分な脂をペーパーで吸い取ります。

余分な脂を吸い取ってから、市販のミートソースを入れます。

さらに中火で炒めますが炒め過ぎないでしっとり感を残します。

【作る際のポイント】
しっとり感を必ず残して油分は適度に取ることです。
油分をとりすぎるとパサパサ感が出てしまいます。

最後にコンソメと味噌をおこのみで入れて味を調整してください。
調整できたら完成です。

肉増しミートソースのいろいろな使い方

・そのままつかう場合
パスタ・ピザの具・オムレツの具・ご飯にのせる・サンドイッチの具
レトルトカレーのトッピング

・水溶き片栗粉をプラス
ふわとろ卵焼きのソース・温野菜ディップソース

肉増しミートソースは使い道が多いので、他にもいろいろな食べ方ができると思います。
オリジナルの食べ方を見つけてみてください。

まとめ

レトルト食品を毎日の料理に上手に取り入れることでレパートリーが増えたり時短になったりと良いこともたくさんあります。

上手に活用できればこんなに便利な物はありません。

いろいろなレシピを考えるのも楽しいです。是非試してみてください。

とみためぐみ
4人の子持ちママライターです。好奇心旺盛。調べもの大好き。SNSで同じ趣味の方との交流を楽しんでいます。