福岡・六本松　こだわり食材のハンバーガーショップB.B.M（ビービーエム）は子ども連れにもおすすめ！

こだわりショップ激戦区・六本松のハンバーガー屋さん

2017年に「六本松421」も出来、六本松の町は数年前と結構変わってきています！おしゃれな、こだわりの飲食店などがSNSを中心に情報が広まって、知る人ぞ知る的なショップが六本松周辺のエリアには多いなぁという印象です。

そして、今回お話を伺ったハンバーガーショップ『B.B.M(ビービーエム)』さんも、私が気になっていたお店のうちの一つでした。

ハンバーガーって、手軽に食べられるのに、一つで一気にいろんな食材を味わえるので私にとっては小さい頃から「ご馳走」ってイメージがあります。子どもも大人も大好きなグルメですよね！！

ビービーエム…実は、BURGER BIG MOUNTAIN (バーガー ビッグ マウンテン)の略なのだとか。お店のオーナーのお名前「大山」さんに由来しているそうです！

2019年3月に、現在の六本松に移転オープン。
まず、個人的にネオンサインが好きなので、入口から惹かれるものがあります！

ハンバーガーのオブジェは、からふる六本松保育園の子どもたちも、前を通るたびに気になっているようです。前を通る子どもたちはみんな触りたくなるようで、どんどん触られてしまい、今では色がはげてバンズが真っ白になったそうです！

自分の体くらい大きなハンバーガー！食べる真似をする、からふる六本松保育園のみんな(^^)

店内はモルタルの床や、木のカウンター、テーブルが可愛く、おしゃれな内装です！

福岡のイラストレーターさんが描いたポップなアートポスターが飾られていて、可愛いです。

子育て世代のママたちの来店も多いそうですが、ご年配の男性の方もいらっしゃるそうで、客層は幅広いとのこと。いろんな年齢層の人が行き交っている六本松の街ならでは。

食材へのこだわり

九州産黒毛和牛・アンガスビーフと数種類のスパイスをブレンドして仕上げたパティ、カツやソース類もお店で丁寧に手作りされています。一緒についてくるポテトは北海道産で、雪室貯蔵の糖度が高いジャガイモを使用。おいしさを追求し、新鮮で安心して食べていただけるような食材選びをされています。

トッピングを注文して自分なりにカスタムすることもできます！ トッピングメニューに載っていなくても、お店にある食材であれば「これトッピングしたい！」と言えば対応もしていただけるそうです(^^)

一部メニューを除いては、テイクアウトが可能。Uber Eatsのサービスもありますが、一番のオススメはお店で出来立てを食べていただくことです！と店長の永田さん。

迷ってしまうほど種類がたくさんあるメニューの中から今回選んだのはマッシュルームバーガー（1,150円）♪

こぼれ落ちそうなそうなほどたっぷり載ったマッシュルーム！！

キャロットラペが付いているのも嬉しい！ポテトは、ほくほく☆バンズのカリっと焼かれた香ばしさと、マッシュルームの香り・パティの肉々しさが相まって、ごちそうバーガーの醍醐味を充分味わえて大満足でした♩

おいしかった～！また、別のバーガーを食べたいと、食べ終わってすぐに思ったほど（笑）

他のスタッフが食べたオニオンバーガー(1,120円)。こちらも、玉ねぎの存在感が凄い！！
※写真は、「トマト抜き」でオーダーしています。

平日ランチタイム（11時〜14時）にハンバーガー、ホットドックを注文するとサラダバーが付いてきます！また、ウォーターサーバーにはデトックスウォーター！見た目もおしゃれで、特に女性には嬉しいですね(^^)

最近はランチタイム限定で、カレーもメニューに登場したそうです！

雑穀米に、ピクルス、キャロットラペ、フライドポテト、レッドキャベツが載ったカレー(860円)。さらにサラダバーも付いてきます！カレーに関してもトッピング追加が出来るので、カスタムで飽きることなく何度でも食べたくなりますね。

他にも、パン屋さんに特注されているこだわりバンズをフレンチトーストにしてアイスクリームを挟んだデザートバーガー（14時以降オーダー可）もあり、いろんなお客様にマッチしそうなメニューの揃え方をされています★

小さなお子様づれもOK

しっかり食べ応えのある、大人が満足できるハンバーガーメニューが豊富のB.B.Mさんですが、ちゃんとキッズメニューもあります♪

デザート付きのホットドッグセット！ご要望に応じて小さくカットしてくださるそうなので、小さなお子様でも大丈夫。プレートに付いてくるポテトも、食べやすい細切りフライドポテトです。デザートは、時期によってアイス・パンナコッタなど変わります。

キッズ用のカトラリーもあります♪

キッズチェアはありませんが、壁側のソファ席を利用できるので、お子様を連れたママやパパにも是非オススメしたいです♪ベビーカー入店もOKとのこと！

夜21時以降は違うお店！？

お店入って右側の壁一面に、お酒のボトル、グラスがたくさん並んでいます。バーみたい…と思っていたら、それもそのはず。店舗シェアリングにより、夜21時からは全く違うお店（バー）に変わるそうです！

シェアリングサービスを利用したお店はまだ福岡では少ない気がするので、こういうところもイマドキだなぁと思いました！

大通りに面していて、六本松大通りバス停のすぐ目の前でアクセスも良好！すぐに見つけやすいので、六本松散策に行く際はぜひ食べに行ってみてください(^^)

B.B.M ROPPONMATSU
福岡市中央区六本松3-9-10
092-515-4664
営業時間：11:00〜21:00

※以前の店舗があった薬院の場所は、系列店のパスタ『パステリア フローリッシュ』になり、キッズパスタセット・キッズチェアもあるそう。お子様連れ歓迎とのことでした！
https://www.p-flourish.com/