１歳のお誕生日ケーキ

娘の1歳の誕生日にヴィーガンケーキを作りました！

娘にとって初めてのケーキなので、一歳でも食べられる安心材料で
娘が好きなイチゴを使いました。
ストロベリームースとカカオスポンジのケーキ☆

ストロベリームースは、豆腐と豆乳を使っていてたんぱく質が摂れます！　
オーガニックココアのスポンジとイチゴを手づかみでバクバク食べてくれました♡

ハレの日の特別な食事を小さな頃から経験させたいですね。

ちなみに、離乳食を始めた5ヶ月後半から「戴きます」「ごちそうさま」と
手を合わせて一緒にしていたら、1歳になる前には自分から手を合わせるように
なっていました。

「分からないだろう」ではなく、毎日の習慣を身につけるよう親が見せて、
させる事が大事なんだなぁと実感しています。